廣興紙寮位在南投縣埔里鎮，埔里鎮造紙的歷史可追溯至日據時代，最繁盛的時間曾多達五十餘家的造紙廠，廣興紙寮創立於民國五十四年，早期名稱為廣興製紙加工所，民國六十二年加入手工宣紙的製作，並且更名為廣興造紙廠。在機械化的衝擊之下，現今的廣興紙寮以休閒觀光為主要走向，設置一座「埔里紙產業文物館」提供造紙解說的導覽服務，還有觀賞造紙的全過程，欣賞造紙師傅的拿手絕活，以及多項的ＤＩＹ活動體驗，民眾可事先上網預約。

廣興紙寮-可以吃的蔡倫紙

埔里廣興紙寮是臺灣一家結合文化保存與觀光發展的造紙廠，位於南投縣埔里鎮鐵山路310號，由廣鴻興有限公司經營運作。原本埔里廣興紙寮是家傳統造紙廠，後來不敵環境，為求出路而轉型。經過轉型後，埔里廣興紙寮是開放遊客觀光及動手體驗的紙工廠。

埔里廣興紙寮最早於1965年成立，由黃耀東先生創立「廣興製紙加工所」。隨著營運步入佳境，於1973年更名「廣興造紙廠」，並著手生產手工宣紙向臺灣市場銷售。在經過多年改良研發後，1991年開始將高品質的手工宣紙向日本、韓國等地銷售。隨著臺灣社會的變遷，面臨著許多產業外移及關廠的命運之下，黃煥彰先生與當地的文化工作者一同商議，決定將造紙產業轉型，將傳統造紙的流程：抄紙、壓紙、烘紙、拓印，設計出可結合與遊客觀光及教育推廣，並成立解說導覽員及產業文物館，使得埔里廣興紙寮保存了傳統造紙的方法及展示了傳統造紙的原貌，成為當地的文化觀光景點。

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